Per preparare gustose bistecche c'è il taglianervi: pratico e maneggevole, questo piccolo strumento è perfetto per ammorbidire le bistecche dei tagli di carne meno pregiati, rendendole tenere e non fibrose. Provvisto di blocco di sicurezza, è in acciaio inossidabile e plastica, smontabile per poterlo pulire perfettamente.