Per cuocere in forno in modo salutare senza l'aggiunta di grassi o altri condimenti, c’è la carta da forno: se la stendi prima della cottura, non servirà oliare la teglia che resterà pulita. Questa è comodissima, in fogli già tagliati da 42 x 38 cm, perfetta sia sulla placca del forno, sia da inserire nelle teglie; è antiaderente su entrambi i lati e non fa attaccare gli alimenti. Resistente fino a 220 °C. Non utilizzare per grigliare le pietanze.