Questa teglia da forno quadrata può essere utilizzata come una comune teglia antiaderente, ma ha un valore aggiunto: l’inserto estraibile forato, sempre con rivestimento antiaderente e con comode impugnature per estrarla facilmente, permette di mantenere le pietanze leggermente sollevate dal fondo, quando nella teglia è inserito un liquido di cottura, come acqua, brodo, vino o birra. Perfetta per le cotture lente: carne, pesce e verdure preparati con questa tecnica rimangono teneri e succosi.
Dimensioni: 24 x 24 cm