Sorbetto alla pesca con la Gelatiera Elettrica
Prepara deliziosi gelati e sorbetti alla frutta o alle creme con la gelatiera elettrica.
Lo chef Fabio Vicentini l'ha scelta per creare un freschissimo sorbetto alla pesca, impreziosito da ananas grigliato e olio al basilico.
Vuoi replicare la sua ricetta? Trovi la gelatiera e tutti gli strumenti utilizzati dallo chef proprio qui.
Gelatiera Elettrica
La gelatiera elettrica è ideale per preparare deliziosi gelati direttamente a casa tua, senza conservanti, coloranti o dolcificanti aggiunti. Con facilità, potrai creare gelati genuini grazie al
recipiente refrigerante
in alluminio alimentare, che assicura un raffreddamento perfetto.
In più, troverai tante ricette incluse per ispirarti e iniziare subito a sperimentare!
Base con recipiente refrigerante
La base refrigerante della gelatiera è pronta in sole 24 ore: basta riporla in freezer a -18°C. Il recipiente, con una capacità di 800 ml, è perfetto per preparare porzioni generose di gelato fatto in casa.
Gelato pronto in pochi minuti
Preparare il gelato è semplice e veloce: bastano dai 20 ai 40 minuti, con il piccolo accorgimento di raffreddare in anticipo il composto. Per ottenere una consistenza liscia e omogenea, il frullatore a immersione è lo strumento indispensabile.
Coperchio con apertura
L’unità operativa della gelatiera è composta dal motore e dal coperchio con apertura, che facilita l’inserimento degli ingredienti durante la preparazione. La speciale forma della spatola permette di amalgamare perfettamente il composto refrigerato, garantendo al gelato la giusta consistenza.
