L'evoluzione del pelapatate tradizionale: la sua forma classica nasconde un utensile moderno e "tecnologico". La lama affilatissima in ceramica è precisa nel taglio e delicata con gli alimenti, non li fa scurire né appassire in prossimità del taglio e non perde il filo nel tempo; la piccola punta affilata rimuove le imperfezioni da frutta e verdura. Adatto sia per destrimani che per mancini: basta rimuovere la lama e orientarla nella direzione desiderata.
Lunghezza: 16 cm