La vaporiera in bambù è un accessorio molto utilizzato soprattutto nella cucina asiatica, ma utilissimo anche per cuocere al vapore piatti più tradizionali, in modo sano e senza grassi aggiunti. Si compone di due cestelli da utilizzare insieme ai Fogli perforati per cuocivapore della stessa linea (ref. 389530). I cestelli impilati vanno inseriti in un wok o in una padella di diametro appropriato, con un po’ d’acqua sul fondo. Dal riso alle verdure, dalle uova alla carne e al pesce fino ai tradizionali ravioli cinesi, troverai tantissime idee per realizzare piatti sani e genuini con il cuocivapore.
Dimensioni: ø 20,5 cm - altezza 14 cm