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Spedizione gratuita acquistando il nuovo stampo apribile per panettone Delícia Black Edition con la spianatoia in acciaio inossidabile GrandCHEF. Promozione valida fino al 14/12/25 solo per i clienti fidelity. Approfitta subito dell'offerta!

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Novità

Linea DeliciaBlackEdition

TORTIERA APRIBILE ALTA

Prezzo Fidelity -23%

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TORTIERA APRIBILE ALTA

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Prepara in casa il tuo Panettone!

Con il nostro Stampo apribile per panettone Delícia Black Edition e la nostra Spianatoia in acciaio inossidabile GrandCHEF sarà tutto molto più semplice!
STAMPO APRIBILE PER PANETTONE DELÍCIA BLACK
Grazie al rivestimento antiaderente di alta qualità , l’impasto non si attacca e i dolci risultano sempre dorati e soffici. Utilizzabile in forni elettrici, a gas e a convezione, resiste fino a 250 °C. Si pulisce facilmente con un lavaggio a mano e poco detersivo. Ideale per Natale e per ogni occasione, perfetto per panettoni e torte da colazione.
SPIANATOIA IN ACCIAIO INOSSIDABILE GrandCHEF
La spianatoia si applica a qualsiasi piano senza alterarne l’altezza ed è stabile grazie alla protezione antiscivolo rimovibile. È in acciaio inossidabile, un materiali igienico e facile da pulire. Utilizzabile su entrambi i lati: il bordo rialzato assicura stabilità o se girato impedisce agli alimenti di fuoriuscire.
Vuoi un'alternativa? Prova la ricetta del Kulich Cruffin alla cannella che trovi qui sotto!

Prova anche questa deliziosa ricetta!

Kulich Cruffin alla cannella

Ricetta creata in collaborazione con @cakeofgina_

Ingredienti

  • 300 g Farina Manitoba
  • 200 g di farina 00
  • 150 g latte
  • 20 g lievito di birra fresco
  • 1 uovo medio
  • 2 tuorli medi
  • 120 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • Vaniglia,buccia di limone
  • 5 g di sale

Per farcire

  • 100g di burro a pomata
  • 3 cucchiai di zucchero
  • Un cucchiaio abbondante di cannella

Procedimento

Nella ciotola della planetaria mettere le farine, il latte, il lievito sciolto in poco latte tiepido tolto dal totale oppure potete sbriciolarlo direttamente nella farina, lo zucchero e i semi di vaniglia.
Iniziare a impastare e aggiungere l’uovo , i tuorli leggermente sbattuti e  infine il burro fuso e il sale.
Lavorare l’impasto fino a che sarà elastico e incordato(circa 6 minuti), formare una palla metterla in una ciotola leggermente unta con poco olio e coprire con pellicola, lasciare lievitare quasi al raddoppio in un luogo caldo.
Preparare la farcitura amalgamando il burro morbido a pomata con lo zucchero e la cannella.
Stendere l'impasto sulla spianatoia leggermente infarinata formando un rettangolo più sottile possibile e cospergere con il burro alla cannella.
Arrotolare e tagliare a metà per il lato lungo, lasciando un capo unito, formare due chiocciole, sovrapporle e mettere nello stampo.
Lasciare lievitare fino al raddoppio.
Cottura a 175 gradi per 30 minuti e continuare altri 20 minuti a 165 gradi coperto con stagnola per evitare che colori troppo.

©Tescoma Spa 2026
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