INFORMAZIONI
Dosi per 12 barrette
- Preparazione: 15 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Tempo totale: 30 minuti
Ricetta realizzata per Tescoma da Alessia Lupo
(àlias Mammachepiatti)
Queste
barrette ai cereali con frutta secca e miele
realizzate da Alessia Lupo di @mammachepiatti sono
senza glutine e vegan
. Le
barrette fatte in casa
si preparano in pochi minuti; sono
ottime come spuntino
da portare
in ufficio o a scuola
,
sane
e super golose
! Con l’aiuto degli
Stampi con pressa Tescoma
sono davvero semplici da preparare perché le barrette si sformano facilmente dai morbidi stampi in silicone, anche dopo la cottura! Il set comprende anche i sacchetti per confezionare singolarmente gli snack per portarli sempre con voi.
Procedimento
Tritare grossolanamente le nocciole, le mandorle, le noci e i semi di zucca.
In una ciotola, unire il riso soffiato, i fiocchi di avena, i mirtilli disidratati e la frutta secca precedentemente tritata. Mescolare e aggiungere il miele, l’acqua e, a piacere un cucchiaio di olio di cocco.
Amalgamare fino a ottenere un composto omogeneo e versarlo negli stampi in silicone. Con l’aiuto della pressa, formare delle barrette perfette, trasferire gli stampi in silicone in forno preriscaldato e cuocere a 170 °C per 15 minuti fino a leggera doratura.
Sformare gli snack e, una volta freddi, conservarli nelle confezioni in dotazione fino all’utilizzo.
Barrette ai cereali, frutta secca e miele: utensili necessari
Per preparare
delle
barrette ai cereali
dall'aspetto professionale, belle compatte e facilmente trasportabili, sono indispensabili gli
stampi e pressa per barrette snack
. Il set comprende anche i pratici sacchetti per poter trasportare facilmente le barrette. Gli stampi in silicone possono essere utilizzati sia in forno che frigorifero e possono essere acquistati separatamente, in aggiunta a quelli già presenti nella confezione, per chi desidera preparare un numero maggiore di barrette in un'unica volta. Inoltre, anche i sacchetti per confezionarle possono essere acquistati separatamente.